Cukr – Zkažený svět aneb od otroctví k obezitě

Cukr – Zkažený svět aneb od otroctví k obezitě - James Walvin | Booksquad.ink

...dské lásky k sladkosti, naše potřeba konzumovat med, třtinový cukr, řepný cukr i chemická sladidla, má významné historické kořeny ... Cukr - Vyhledávání na Heureka.cz ... . Před dvěma stoletími byl třtinový cukr nezbytný pro rychle s... 2. Cukr - zkažený svět aneb od otroctví k obezitě od autora James Walvin. Jedná se o novou knihu z roku 2019. Oficiální popis vydavatele: Příběh cukru a lidské slabosti pro sladkou chuť jídla a pití je působivý, avšak do značné míry matoucí. Pestrá nabídka publikací věnovaných životnímu stylu. Za čím vším stojí štítná žláza - Důvody, proč se cítíte unavení, m ... Cukr - Zkažený svět aneb od otroctví k obezitě - Walvin ... ... . Pestrá nabídka publikací věnovaných životnímu stylu. Za čím vším stojí štítná žláza - Důvody, proč se cítíte unavení, máte zastřené myšlení a nadváhu, a rady, jak se vrátit zpátky do života Autor: Amy Myers, M.D. V prodeji Cukr - Zkažený svět aneb od otroctví k obezitě ... Cukr v dějinách lidstva Příběh lidské lásky k sladkosti, naše potřeba konzumovat med, třtinový cukr, řepný cukr i chemická sladidla, má významné historické kořeny. Před dvěma stoletími byl třtinový cukr nezbytný pro rychle se rozvíjející evropskou domácí ... Daňové zákony v úplném znění k 1. 4. 2019 s přehledy a komentáři změn - včetně Daňového balíčku k 1. 4. 2019. ... Nový rozumný svět. Cukr: Zkažený svět aneb od otroctví k obezitě ... Potraviny a způsob výživy se podílejí na vzniku až 75 % veškerých onemocnění, přičemž u mnohých z nich, jako je například ateroskleróza, hypertenze a cukrovka, jsou hlavními faktory. Dietologie se tudíž řadí k významným medicínským oborům. Kniha Cukr - Zkažený svět aneb od otroctví k obezitě od amerického autora Jamese Walvina mi docela otevřela oči a rozšířila moje znalosti. Cukrový průšvih totiž není jen záležitost začátku 21. století, ale v podstatě všechno začalo už v době, kdy lidstvo objevilo sladkou chuť cukrové třtiny. Cukr: Zkažený svět aneb od otroctví k obezitě J. Walvin. O cukru v souvislostech, které by vás ani nenapadly. Jedinou výtku mám ke zpracování textu - mám dojem, že autor knihu poskládal z různých poznámek, které si udělal v průběhu delšího času a tak se docela často části textů opakují (i když ne úplně doslova). Důraz je kladen na neobyčejně pestré klinické projevy, které zasahují téměř do všech oborů medicíny, na osvětlení patogeneze a moderního přístupu k diagnostice a léčbě. Nová publikace pojednává o důležitých aspektech bezlepkové diety a bezlepkových potravin, o psychosociální podpoře a klinickém sledování ......

INFORMACE

AUTOR
James Walvin
DIMENZE
9,21 MB
NÁZEV SOUBORU
Cukr – Zkažený svět aneb od otroctví k obezitě.pdf

POPIS

Příběh cukru a lidské slabosti pro sladkou chuť jídla a pití je působivý, avšak do značné míry matoucí. Cukr v dějinách lidstva. Příběh lidské lásky k sladkosti, naše potřeba konzumovat med, třtinový cukr, řepný cukr i chemická sladidla, má významné historické kořeny. Před dvěma stoletími byl třtinový cukr nezbytný pro rychle se rozvíjející evropskou domácí ekonomiku i pro ekonomiky koloniální. Navzdory teprve relativně nedávnému původu se dnešní epidemie obezity neobjevila přes noc, naopak se vyvinula ze spletitosti historických sil, které se táhnou napříč staletími. Tomuto modernímu problému můžeme plně porozumět jen tehdy, pokud se vrátíme do doby jeho vzniku a k historii, zároveň musíme vzít v úvahu historický vztah mezi společností a sladkostí napříč staletími. Příběh cukru v moderní době. Tato kniha se právě o to snaží: vypráví příběh o tom, jak se spotřeba cukru a jeho přidávání do jídla a pití staly zásadním a stále problematičtějším rysem moderního života. Walvinova kniha vychází z knihy Sidneyho Mintze Sladkost a síla, brilantní sociologické úvahy, která je však již třicet let stará. Problematika cukru a z ní vyplývající intelektuální a politická debata o roli cukru se navíc v letech následujících po vydání této knihy zásadně změnila.

Chcete si přečíst knihu?Cukr – Zkažený svět aneb od otroctví k obezitě ve formátu pdf? Dobrá volba! Tuto knihu napsal autor James Walvin. Číst Cukr – Zkažený svět aneb od otroctví k obezitě Online je teď tak snadné!

SOUVISEJÍCÍ KNIHY