Portské a ostatní fortifikovaná vína

Portské a ostatní fortifikovaná vína - Jan Stávek | Booksquad.ink

... fortifikovaná vína Přihlášení .. ... VÍNO J STÁVEK: Jsme hrdí na fortifikovaná vína, která ... ... . ve kterém vína vznikají, jednotlivými výrobci i s technologiemi výroby. Výsledkem jeho zkoumání a poznání je i tato kniha s bohatou fotodokumentací, která přibližuje nejen rozdíly v technologii výroby jednotlivých typů vín, ale seznamuje i s řadou místních ... Přírodně sladká vína (související články):. Malá doba ledová a přírodně sladká vína - zde Plíseň šedá - vinaři zbožňovaná i obávaná houba a její význam při výrobě botrytického vína - zde Botrytická vína - zde Fortifikovaná vína, jejich historie a výroba - zde Portské víno, Madeira, Sherry a další fortifikovaná vína - jejich styly a rozmanitost - zde Fortifikovaná vína v podobném stylu se vyrábějí i v zemích mimo Portugalsko, především v Austrálii, severní Africe, Kanadě, Indii, Argentině a USA. V rámci Evropské unie je ale označe ... Co je portské víno - 1. český blog o portském víně ... . V rámci Evropské unie je ale označení Porto vyhrazeno jako ochranná známka původu pouze pro produkty portugalské provenience. Ve VÍNO J. STÁVEK jsou hrdí na fortifikovaná vína, která vyrábí jako jedni z mála v České republice. Jsou to vína mohutná, plná - stejně jako portská, podle kterých se vyrábí ... Všechny informace o produktu Kniha Portské -- a ostatní fortifikovaná vína - Jan Stávek, Jan Stávek, Jan Stávek, porovnání cen z internetových obchodů, hodnocení a recenze Portské -- a ostatní fortifikovaná vína - Jan Stávek, Jan Stávek, Jan Stávek. Druhá kategorie představuje vína fortifikovaná (dolihovaná), jejichž technologie není v naší zemi příliš známa ani rozšířena. Zástupci této kategorie jsou ale vína všeobecně známá po celém světě. Jedná se například o portugalské portské a madeiru, španělské sherry a malagu, či sicilskou marsalu. Fortifikovaná vína jsou jako dezert. Sladká a jemná vína s decentním množstvím alkoholu. Řadí se mezi ně například oblíbené sherry, vermuty, portské víno a vyhlášené víno Madeira, pocházející ze stejnojmenného portugalského ostrova. Právě tato vína jsou tou správnou lahůdkou k oslavám i svátečním hostinám. Portská vína nebo lidově řečeno Portské můžeme nalézt také pod označením Porto či Oporto. Portská vína, jak název napovídá, pocházejí z Portugalska. Barva portského vína může být od tmavě rudé až po lehce červenou. Pochopitelně Portské víno může být i bílé, ale u fortifikovaných vín to není zrovna běžné. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean a magna nec libero tempus faucibus. Aliquam erat volutpat. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Nullam consectetur urna nec felis rhoncus fermentum vitae non ligula. Phasellus in nulla bibendum, vulputate sapien id, scelerisque dui. Mezi ně se řadí například Portské. Fortifikovaná vína jsou taková, do kterých je buď před, během, nebo po kvašení přidáván alkohol, většinou 70 - 80 procentní vínovice. Běžná tichá vína jak je známe z našich sklepů mají zákonný obsah alkoholu 8,5 až 16 %, zatímco fortifikovaná vína 16 až 24%. Fortifikovaná vína jsou vína obohacená vinným destilátem nebo neutrálním alkoholem. Dále se může jednat o vína „posilněná" koncentrovaným vinným moštem, směsmi aromatických bylin či kořením. Obecně se tato vína vyznačují vyšším obsahem alkoholu a vyšší viskozitou než je tomu u běžných tichých vín. Ostatní alkoholické nápoje; Tichá vína a portské; Champagne / šumivá vína; Fortifikovaná vína / Vermouth; Dárkové balení a sety; Awards International wine and spirits competition San Francisco. Bronze Awards; Silver Awards; Golden Awards; Jubilejní ročníky & Vintage Edition. Top TEN Single malt whiskies; Top TEN Blended ......

INFORMACE

AUTOR
Jan Stávek
DIMENZE
7,16 MB
NÁZEV SOUBORU
Portské a ostatní fortifikovaná vína.pdf

POPIS

-

Chcete si přečíst knihu?Portské a ostatní fortifikovaná vína ve formátu pdf? Dobrá volba! Tuto knihu napsal autor Jan Stávek. Číst Portské a ostatní fortifikovaná vína Online je teď tak snadné!

SOUVISEJÍCÍ KNIHY